Колко съжалявам, че не съм знаела тази рецепта досега! Когато ябълките са много

Колко скърбя, че не съм знаела тази рецепта до момента! Когато ябълките са много и се чудите какво да вършиме с тях, подобно оригиналне решение е добре пристигнало! Това сухо сладко от ябълки на фурна  не изисква доста врътня и се получава извънредно ароматно. Днес споделяме с вас една прелестна рецепта, на която, без подозрение, всички ще се насладите!

Сухо сладко от ябълки

СЪСТАВКИ:

1 кг ябълки 300 гр. захар 1 с.л.канела 1 ч.л. лимонена киселина

ПРИГОТВЯНЕ:

За този апетитен десерт е по-добре да изберете кисело-сладки ябълки или ябълки от по-сладки сортове. Нарежете всяка ябълка на тънки филийки и ги разпределете върху хартия за печене, от горната страна поръсете със захарта, канелата и лимонената киселина.
Поставете ябълките в авансово загрята на 200 градуса фурна за 25 минути. След това ги разредете върху хартията, леко поръсете със захар и оставете да се сушат 2-3 дни. Може да използвате за тази цел специфичен апарат за сушене на плодове или фурна с вентилатор – изсушаване за няколко часа ще бъде задоволително.

Готовите ароматни филийки могат да се съхраняват на изсъхнало място при стайна температура, в пластмасови кутии или стъклени буркани. Уверяваме ви, това вкусно сладко няма да изтрае до зимата! Бон апети!